16.04.2019

Bollywoods Star

Die frische Rezeptidee aus Indien: Mit diesem Mango-Minz-Lassi stillst du nicht nur deinen Reisedurst, du bringst auch deine Geschmacksnerven zum Tanzen. Ein Drink für alle, die ihren Pfeffi gerne exotisch genießen wollen.

Zutaten

150 mlJogurt mager
 eine halbe vollreife Mango
1clPfeffi
0,5 TLSalz
350 mlMilch

Zubereitung

Aus der Mango 2 dünne Spalten für die Dekoration der Gläser herausschneiden, die restliche Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und klein würfeln.

Mit dem Joghurt mit dem Pfeffi pürieren, leicht salzen und mit Milch auffüllen. Mit Mangospalten dekorieren.

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